Unsere Speisekarte
Liebe Gäste,
in der heutigen Zeit, in der viele Menschen unter Allergien leiden, haben wir uns darauf eingestellt und bieten dadurch auch glutenfreie Speisen an.
Wir haben die Gerichte, die Sie auch in glutenfrei erhalten können, mit einem * gekennzeichnet.
Des Weiteren können auch Vegetarier bei uns satt werden.
Fragen Sie nach und wir werden Ihnen Vorschläge unterbreiten.
Jeden Dienstag (außer an Feiertagen) ist
Schnitzeltag in den Gutsstuben
Jedes Schnitzel kostet dann nur 10,00€
Beilagen
Pommes Frites
Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
gemischter Salat
Suppen
Tagessuppe*
Französische Zwiebelsuppe*
für den kleinen Hunger
kleiner Salatteller*
frittierter Schafskäse mit Peperoni und Oliven*
Bauernomlette mit Salatbeilage*
Reiterkrüstchen*
(mit Schmorzwiebeln, Spiegelerern und einer Salatbeilage)
Gartenfrischer Salatteller*
(mit Hähnchenbrustfiletstreifen, gebratenen Champignons und Honig-Balsamico Dressing)
Grilltypisches
Nackensteak
Bauchfleisch
Bratwurst
Krakauer
Burgerkarte
Bevor Sie unsere umfangreiche Burgerkarte studieren, möchten wir Sie darauf hinweisen, dass unsere Burger alle hausgemacht sind.
Big Burger
American Burger
(Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken, Bacon, Barbeque Soße)
Vegetarischer Burger
Fischburger
Hawaii Burger
(Salat, Salsa, Ananas, Zwiebeln, Käse, Bacon)
Haus Burger
(Salat, Käse)
Wildschweinburger Asterix
(Salat, Tomate, Gurken, Käsesoße, Schmorzwiebeln, Bacon, Käse)
Wildschweinburger Obelix
(Salat, Tomate, Chamembert, Zwiebeln)
Griechischer Burger
(Salat, Tomate, Schafskäse, Zwiebeln, Knoblauch)
Ladyburger
Ladykiller
(Salat, Tomate, Salsa, Schmorzwiebeln, Bacon, Spiegelei, Gurke)
Schnitzelparade
Holzfällerschnitzel*
(Schweineschitzel mit Tomaten, Speck und Gouda überbacken) dazu Pommes Frites und einen Salatteller
Jägerschnitzel*
mit Pommes Frites und einem Salatteller
Rittmeisterschnitzel*
mit Pommes Frites und einem Salatteller
Zwiebelschnitzel
mit Pommes Frites
Pfefferschnitzel
mit Bratkartoffeln
Schweineschnitzel „Wiener Art“*
mit Pommes Frites und einem Salat
Holsteinerschnitzel*
(mit Spiegeleiern) Pommes Frites und einem Salatteller
Schnitzel „Gut Steinhausen“*
(mit Tomate, Broccoli und Käse überbacken) dazu Rösti und einen Salatteller
Pfefferrahmschnitzel mit Kroketten und einem Salatteller
(glutenfrei nur ohne Kroketten)
Griechisches Schnitzel*
(mit Schafskäse, Oliven) Pommes Frites und einem Salatteller
Scharfmacher Schnitzel*
(mit Peperoni-Sahnesauce) Pommes Frites und einem Salatteller
Schnitzel auf Brot
(mit Spiegeleier)
Leckeres aus der Pfanne
Schlemmerpfanne*
(Schweinefilet mit Zwiebeln, Champignongemüse, Bratkartoffeln und Salat)
Teufelspfanne*
(Schweinefilet mit Paprika, Peperonisoße, Bohnen im Speckmantel und Kroketten)
(glutenfrei nur ohne Korketten)
königliche Pfanne*
(Schweinefilet mit Blumenkohl und Sauce Bernaise überbacken) dazu Kroketten
Spezialitäten des Hauses
Sauerbraten vom Ross*
(mit Rotkohl und Klößen)
Rinderroulade*
(mit Rotkohl und Klößen)
und noch andere Leckereien
Strammer Max
Käsebrot mit Spiegeleier
Schaschlik mit Pommes Frites
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleier
darf’s noch etwas Süßes sein?
Dessertvariationen*
(lassen Sie sich überraschen)
Caramelisierte Ananas*
(mit Vanilleeis und Sahne)